Palomitas de chocolate blanco y pistacho
Descubre las palomitas de maíz con chocolate blanco y pistacho, un snack refinado y crujiente donde la suavidad del chocolate blanco se encuentra con el delicado crujiente de los pistachos para una pausa dulce, elegante e irresistible.

Préparation
Pique finamente los pistachos (SuperSonic Chopper compacto) o ráplelos gruesamente (Grate n store). Resérvelos.
Ráple el chocolate gruesamente (Grate n store). Para mejores resultados, coloque el chocolate y el Grate n store en el refrigerador durante 15 minutos antes de rallarlos, para que ambos estén fríos y el chocolate no se derrita mientras lo ralla.
Ponga los granos de maíz en el WOW Popcorn maker (colocando la bandeja de vidrio en el fondo) sin añadir nada. Cierre alineando los círculos ilustrados en la tapa con las aberturas de la base (esto para dejar escapar el vapor).
Cocine aproximadamente 3 minutos a máxima potencia en el microondas (máximo 1000 vatios). Tan pronto como los granos de maíz casi no exploten (2 segundos entre cada estallido), detenga el microondas. Según su microondas, la duración puede ser menor o mayor a 3 minutos (consulte el manual de uso para instrucciones más detalladas).
Agite las palomitas y voltee el WOW Popcorn maker con la tapa para eliminar los granos no explotados a través de las aberturas de la base.
Agregue inmediatamente el chocolate rallado en el centro de las palomitas calientes, coloque la tapa en posición cerrada y agite suavemente durante unos 30 segundos. Añada los pistachos y agite nuevamente.
Extienda sobre una hoja para hornear (Hoja con bordes) y deje enfriar. Si la temperatura ambiente es superior a 23°C, coloque en el refrigerador durante 15 minutos para permitir que el chocolate se endurezca sobre las palomitas (¡pero si no puede esperar, disfrútelas de inmediato!).
Las palomitas pueden conservarse a temperatura ambiente hasta el momento de servir sin cubrir (si la temperatura ambiente no supera los 25°C).
Instrucciones: Después de usar, para la limpieza, retire la bandeja de vidrio de la base de silicona y manipúlela con cuidado.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g de pistachos sin sal pelados
- 50 g de granos de maíz
- 50 g de chocolate blanco para postres (utilice chocolate para postres de buena calidad porque se derrite mejor y de manera más uniforme).