Ensalada peruana de quinoa
Descubra nuestra ensalada peruana de quinoa, rica en proteínas con pollo a la parrilla, perfecta para una comida sana y equilibrada.
8 personas
Fácil
€€ - €€€
380-420 kcal/porción
Préparation
10 min.
Cuisson
18 min.
Repos
0 min.
Préparation
Enjuague y escurra la quinoa. Vierta en el Maxi Cocedor de Granos con la sal y el agua, luego cubra y cocine en el microondas durante 17 a 18 minutos a 600 vatios.
Deje reposar 5 minutos. Remueva suavemente con la Espátula de Silicona, luego deje enfriar completamente.
Corte los tomates cherry por la mitad con el Cuchillo para Tomates y filetee el pollo. Pique finamente el cebollino con las Tijeras Multiusos.
En el Shaker de 350 ml, mezcle el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite.
Mezcle todos los ingredientes y sirva.
Ustensiles
Batidor 350 ml
Precio habitual
€14,90
Precio de venta
€14,90
Precio habitual
Cuchillo para tomate Mastro
Precio habitual
€26,90
Precio de venta
€26,90
Precio habitual
€54,90
Ingrédients
- 500 ml de quinoa (± 400 g)
- 1 pizca de sal
- 900 ml de agua
- 400 g de tomates cherry
- 400 g de pechuga de pollo cocida o a la parrilla
- unas ramitas de cebollino
- 50 ml (10 c. a c.) de vinagre
- sal y pimienta
- 100 ml de aceite de girasol
- 150 g de brotes de espinaca
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