Grote Kroonvorm – Groot Formaat

Onze Grote kroonvorm is perfect voor feestjes!

Naast de prachtige desserts en salades op basis van gelatine die u zult maken, kan deze veelzijdige mal worden gebruikt om een verscheidenheid aan desserts te vormen zoals een no-bake cheesecake, mousse of chocoladenganache, ijs, granenchips of voedingsmiddelen zoals koude vleeswaren, rijst- en pastagerechten.

• De afneembare deksels van de Grote kroonvorm garanderen een eenvoudige en veilige verwijdering van al uw vormgegeven meesterwerken.
• Een kegel en een mal met perfecte ribbels om koekjes te ontvangen of een elegante vorm te creëren.
• Een gegarandeerd probleemloos uitnemen dankzij het zachte deksel om de mal gemakkelijk te openen, de gladde binnenkant zodat de bereidingen gemakkelijk glijden, en de afneembare kegel die een luchtstroom creëert en de bereiding direct op een serveerschaal laat uitnemen.

Om de Grote kransvorm te vullen:
- Plaats de kegel in de mal voordat u uw bereiding giet.- Vet de binnenkant van de mal in voor delicate bereidingen, of spoel hem af met koud water zonder af te drogen voor bevroren bereidingen.
- Vul de mal tot 1 cm van de rand en druk indien nodig aan.
- Plaats het zachte deksel, druk de lucht eruit en sluit.
Om uit de mal te halen:
- Voor bevroren bereidingen, spoel de mal snel af met lauw water en droog hem af, of gebruik een spons bevochtigd met warm kraanwater.
- Verwijder het zachte deksel en keer de mal om op de serveerschaal.
- Til voorzichtig het lipje van de kegel op om een luchtstroom te creëren en de bereiding over de serveerschaal te laten glijden.
Giet geen warme voedingsmiddelen of vloeistoffen (niet warmer dan 60 °C) in de mal, zoals hete karamel, chocolade, olie, boter, honing, bouillon... dit kan het product beschadigen.

Let op: Niet gebruiken met stoom of au bain-marie.

Afmetingen :
Crystal Ice 2,25 l : L 23 x H 6,2 x L 31 Ø - cm / L - x H - x L - Ø - duim