Hambúrguer picante com canela
Descubra o hambúrguer picante com canela, um hambúrguer original e aromático onde a carne de vaca picada se combina com especiarias mexicanas e um toque subtil de canela para uma receita generosa e cheia de carácter.
4 personnes
Fácil
€€ - €€€
480 kcal/porção
Préparation
10 min
Cuisson
14 a 20 min
Repos
0 min
Préparation
Pique a cebola, os dentes de alho e o salsa com o Hachez (SuperSonic Chopper compacto).
Misture (Saladeira Aloha 2 l) todos os ingredientes, exceto os da cobertura, para obter uma preparação homogénea. Forme 4 hambúrgueres iguais (Hamburger Press).
Pré-aqueça a Air Fryer cerca de 5 minutos a 190°C, depois cozinhe 2 hambúrgueres durante cerca de 5 minutos, vire-os e termine a cozedura entre 2 a 5 minutos (consoante o seu gosto). Faça o mesmo com os 2 hambúrgueres seguintes. Se adicionar cheddar, coloque-o no final da cozedura sobre a carne e deixe derreter cerca de 1 minuto na Air Fryer quente.
Repita o processo com os 2 hambúrgueres restantes.
Prepare os hambúrgueres com o pão, a cobertura e os molhos da sua escolha.
Ustensiles
Picadora Compacta SuperSonic®
Preço regular
€54,90
Preço de venda
€54,90
Preço regular
Saladeira Aloha 2 l
Preço regular
€17,90
Preço de venda
€17,90
Preço regular
Hamburger press
Preço regular
€7,50
Preço de venda
€7,50
Preço regular
Fritadeira de Ar 3 Litros
Preço regular
€199,00
Preço de venda
€199,00
Preço regular
€0,00
Ingrédients
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsa desfolhada
- 570 g de carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 c. de chá de especiarias mexicanas
- 1/2 c. de chá de canela moída
- Sal e pimenta
- Recheio 4 pães de hambúrguer À escolha: cheddar, alface, tomate, pepinos em conserva, molho (ketchup, barbecue, mostarda...), etc.
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