Chiffonnade de ananás marinado
Descubra uma chiffonnade de ananás fresca e perfumada com lima e gengibre, ideal para uma sobremesa leve e exótica.
4 pessoas.
Fácil
€€ - €€€
90 kcal/porção
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Repos
20 min
Préparation
Descasque o ananás, corte-o em pedaços na vertical e fatie-o (SpeedyMando) por cima do prato VoilaTM 650 ml. Espalhe bem no prato.
Rale a casca do limão verde e recolha o sumo (Zest n press).
Descasque o gengibre (Descascador) e fatie-o (SpeedyMando).
Misture (Taça de pastelaria 1 l) as raspas e o sumo de limão verde, as fatias de gengibre, o açúcar e a água.
Deite este xarope sobre as fatias de ananás, feche o prato e deixe marinar cerca de 20 minutos no frigorífico.
Sirva com uma bola de gelado e raspas de limão verde ou polvilhado com coco ralado ou pimenta preta moída.
Ustensiles
Voila™ retangular 650 ml
Preço regular
€24,90
Preço de venda
€24,90
Preço regular
SpeedyMando
Preço regular
€34,90
Preço de venda
€34,90
Preço regular
Zest 'n Press
Preço regular
€39,90
Preço de venda
€39,90
Preço regular
Taça de pastelaria 1 l
Preço regular
€14,90
Preço de venda
€14,90
Preço regular
Ingrédients
- 1 ananás Victoria
- 1 lima não tratada
- 1 cm de gengibre fresco descascado
- 15 g de açúcar mascavado
- 25 g de água (25 ml)
ananas mariné
dessert exotique
gingembre frais
citron vert
dessert léger
salade de fruits
recette rafraîchissante
cuisine estivale
dessert rapide
fruits frais
recette facile
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