Creme de cogumelos com foie gras
Descubra o nosso delicioso creme de cogumelos com foie gras, aveludado e requintado, perfeito para as suas refeições festivas.
4 pessoas
Fácil
€€ - €€€
280-320 kcal/porção
Préparation
15 min.
Cuisson
15 min.
Repos
10 min.
Préparation
Lave e fatie os cogumelos.
Coloque-os num recipiente (MicroCook redondo 2,25 l), adicione 30 g de foie gras, a água, o sal e a pimenta.
Cozinhe durante 15 minutos a 600 watts. Deixe repousar 10 minutos.
Adicione o creme líquido e triture com a ajuda de uma varinha mágica.
Sirva a sopa bem quente com o foie gras restante cortado em pedaços e pequenos folhados (opcional).
Ustensiles
MicroCook redondo 2.25 l
Preço regular
€69,90
Preço de venda
€69,90
Preço regular
Ingrédients
- 500 g de cogumelos de Paris
- 50 g de foie gras meio-cozido ou cozido
- 600 ml de água
- Sal e pimenta
- 100 ml de natas líquidas
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