Creme de cogumelos com foie gras
Découvrez notre délicieuse crème de champignons au foie gras, veloutée et raffinée, parfaite pour vos repas de fête.
4 personnes
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
15 min.
Cuisson
15 min.
Repos
10 min.
Préparation
Lave e fatie os cogumelos.
Coloque-os num recipiente (MicroCook redondo 2,25 l), adicione 30 g de foie gras, a água, o sal e a pimenta.
Cozinhe durante 15 minutos a 600 watts. Deixe repousar 10 minutos.
Adicione o creme líquido e triture com a ajuda de uma varinha mágica.
Sirva a sopa bem quente com o foie gras restante cortado em pedaços e pequenos folhados (opcional).
Ustensiles
MicroCook redondo 2.25 l
Preço regular
€69,90
Preço de venda
€69,90
Preço regular
Ingrédients
- 500 g de champignons de Paris
- 50 g de foie gras mi-cuit ou cuit
- 600 ml d’eau
- Sel et poivre
- 100 ml de crème liquide
crème champignons foie gras
velouté champignons
champignons de Paris
entrée chaude
recette micro-ondes
cuisine gastronomique
repas de fête
soupe raffinée
Partilhar: