Crepes rápidos
Descubra a nossa receita de panquecas rápidas e fáceis, prontas em 20 minutos para um pequeno-almoço saboroso em família.

Préparation
Coloque 45 ml de leite no Speedy Chef, depois adicione os ovos, a farinha e o sal (e o açúcar para crepes doces). Feche e misture na velocidade 2 durante 20 segundos.
Adicione 150 ml de leite e misture durante 20 segundos.
Adicione o leite restante e misture na velocidade 1 durante 20 segundos.
Cozinhe uma quantidade da massa bem espalhada numa frigideira para crepes ligeiramente untada e quente. Vire o crepe e termine a cozedura, cerca de 1 min. Ambos os lados devem ficar ligeiramente dourados.
Repita a operação com a massa restante.
Dica: Para crepes leves, deixe a massa repousar 1 h e, se necessário, ajuste a consistência com leite, água ou cerveja.
Ustensiles
Ingrédients
- 400 ml de leite
- 4 ovos
- 160 g de farinha peneirada
- 2 ml de sal
- 50 g de açúcar (opcional)
- 45 g de manteiga derretida (ou óleo)