Pipocas com doce de leite
Descubra uma pipoca ultra saborosa coberta com doce de leite cremoso, para um resultado ao mesmo tempo crocante e deliciosamente caramelizado. Uma receita irresistível que transforma a pipoca numa verdadeira doçura açucarada.
4 pessoas
Fácil
€€ - €€€
95 kcal/porção
Préparation
Coloque os grãos de milho no WOW Popcorn maker (colocando o tabuleiro de vidro no fundo) sem adicionar nada. Feche alinhando os círculos ilustrados na tampa com as aberturas da base (para permitir que o vapor escape).
Cozinhe cerca de 3 minutos na potência máxima no micro-ondas (máx. 1000 watts). Assim que os grãos de milho quase não estourarem mais (2 segundos entre cada estouro), pare o micro-ondas. Dependendo do seu micro-ondas, o tempo pode ser inferior ou superior a 3 minutos (consulte o manual de instruções para orientações mais detalhadas).
Agite a pipoca e vire o WOW Popcorn maker com a tampa para eliminar os grãos não estourados através das aberturas da base. Reserve a pipoca numa taça.
Deite o doce de leite no WOW Popcorn maker, adicione o bicarbonato de sódio e misture (espátula de silicone fina). Aqueça cerca de 1 minuto a 600 watts.
Volte a colocar a pipoca no WOW Popcorn maker com o doce de leite quente e misture delicadamente, raspando bem o fundo e as bordas para cobrir bem a pipoca.
Aqueça cerca de 20 segundos a 600 watts, sem a tampa, depois mexa delicadamente cerca de 10 a 20 segundos.
Deixe arrefecer cerca de 5 minutos antes de saborear.
Nota: Após a utilização, para a limpeza, retire o tabuleiro de vidro da base de silicone e manuseie-o com cuidado.
Ustensiles
Ingrédients
- 50 g de grãos de milho
- 60 g de doce de leite
- 1 pitada de bicarbonato de sódio alimentar