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Desserts

Galletas vitrales de Navidad

People 6 personnes Difficulty Level Facile Average Cost €€ - €€€
Galletas vitrales de Navidad
Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Repos 30 min

Cooking Pot Préparation

Mezcle la harina, el azúcar, la mantequilla, la sal y la yema de huevo en el ExtraChef.

Amasar para formar una bola homogénea, colóquela en el Bol Espacio 2 l en el refrigerador durante unos 30 minutos.

Precaliente el horno sin las rejillas a 180 °C.

Enrolle la masa sobre la Bandeja para Hornear ligeramente enharinada con la ayuda del Roul-O-Magic Ajustable equipado con las Formas para Galletas de 3 mm.

Espolvoree con harina, si es necesario para evitar que la masa se pegue.

Con las formas grandes del Set de 3 Cortadores, corte la masa y coloque las galletas sobre la Bandeja de Horno MultiFlex colocada en las rejillas frías del horno.

Voltee las formas del set, que son más pequeñas, para cortar el interior de las galletas.

Corte los caramelos por la mitad y coloque un trozo de caramelo en el centro de cada galleta. 

Hornee las galletas durante unos 10 minutos en el horno precalentado.

Deje enfriar completamente antes de desmoldar las galletas.

Repita desde el paso 4 con la masa restante.

Ustensiles Ustensiles

Speedy Chef 2
Speedy Chef 2
Precio habitual €74,90
Precio de venta €74,90 Precio habitual
Bol para repostería 2 L
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Precio habitual €18,90
Precio de venta €18,90 Precio habitual
Rodillo Modulo (berenjena)
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Precio habitual €22,00
Precio de venta €22,00 Precio habitual
Cortadores 8 en 1
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Precio habitual €9,90
Precio de venta €9,90 Precio habitual
Hoja con bordes
Hoja con bordes
Precio habitual €34,90
Precio de venta €34,90 Precio habitual

Salad Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 100 g de beurre froid en morceaux
  • 1 pinch pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 bonbons oursons en gelée
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