Rodillo Modulo

Una amplia superficie de 32,2 cm para estirar todo tipo de masas y un gran diámetro para hacerlo sin esfuerzo.

Asas ergonómicas extraíbles para facilitar la limpieza.

Fácil apertura para llenar con agua caliente o fría según la masa que vaya a estirar.

Fácil limpieza

Rodillo Modulo: Largo 50 cm - ∅ 8.7 cm

• Apto para lavavajillas
  
  
• No apto para horno
• No apto para microondas
• No utilizar utensilios cortantes ni metálicos

Para ajustar el grosor de la masa:

Para conseguir una masa ultrafina o utilizar el rodillo sin regulador de grosor (1):

• Utiliza el rodillo Modulo sin los cortadores.

Para conseguir un grosor uniforme de 3 mm (2):

• Fija los cortadores de 3 mm a ambos lados del rodillo.
• Orienta el filo hacia dentro para proteger las manos.

Para conseguir un grosor uniforme de 6 mm (3):

• Encaja los cortadores de 3 mm en los cortadores de 6 mm.
• Fíjalos a ambos lados del rodillo.

Para cortar distintas formas:

• Extiende la masa.
• Coloca el cortador sobre la masa.
• Presiona el círculo con los dedos.
• Gíralo ligeramente para desprender las formas de masa.

Para extender la masa más fácilmente:

• Utiliza la lámina de repostería junto con el rodillo Modulo.
• Enharina siempre generosamente la masa por ambos lados.
• Llena de agua el rodillo Modulo para darle peso.

Si la masa está demasiado firme:

• Utiliza agua caliente.

Si la masa está demasiado blanda:

• Utiliza agua fría.