Molde Grande Corona – Gran Formato

¡Nuestro Gran molde corona es perfecto para las fiestas!

Además de los magníficos postres y ensaladas a base de gelatina que creará, este molde versátil puede usarse para dar forma a una variedad de postres como un cheesecake sin hornear, una mousse o ganache de chocolate, helado, chips de cereales o alimentos como fiambres, platos de arroz y pasta.

• Las tapas desmontables del Gran molde corona garantizan una extracción simple y segura de todas sus obras maestras moldeadas.
• Un cono y un molde con estrías perfectas para recibir galletas o crear una forma elegante.
• Un desmoldeo infalible gracias a la tapa flexible para abrir fácilmente el molde, al interior liso para que las preparaciones se deslicen fácilmente y al cono desmontable que permite crear un vacío y que la preparación se desmolde directamente sobre un plato de servicio.

Para llenar el Gran molde corona:
- Antes de verter su preparación, coloque el cono en el molde.- Engrase el interior del molde para preparaciones delicadas, o páselo bajo agua fría sin secarlo para preparaciones congeladas.
- Llene el molde hasta 1 cm del borde y compacte si es necesario.
- Coloque la tapa flexible, expulse el aire y cierre.
Para desmoldar:
- Para preparaciones congeladas, pase rápidamente el molde bajo agua tibia y luego séquelo, o use una esponja humedecida con agua caliente del grifo.
- Retire la tapa flexible y voltee el molde sobre el plato de servicio.
- Levante suavemente la lengüeta del cono para crear un vacío y permitir que la preparación se deslice sobre el plato de servicio.
No vierta alimentos o líquidos calientes (no más de 60 °C) en el molde como caramelo caliente, chocolate, aceite, mantequilla, miel, caldo… esto podría dañar el producto.

Atención: No usar al vapor ni al baño María.

Dimensiones :
Crystal Ice 2,25 l : L 23 x H 6,2 x L 31 Ø - cm / L - x H - x L - Ø - pulgadas