Legumiera da 4 l

Piatti multiuso: scongelare, sciacquare, scolare, cuocere a bagnomaria, conservare e servire.

CARATTERISTICHE

Colino ampio per sciacquare, scolare, cuocere a bagnomaria grandi quantità. Ampie fessure che permettono ai liquidi di defluire completamente e facilmente.

Piatti da 4 l con manici larghi per una buona presa.

Esterno testurizzato per limitare i graffi e interno liscio per evitare che gli alimenti si attacchino.

Il separatore posizionabile sul colino in base alle esigenze. Si aggancia nelle fessure del colino, per presentare e servire.

Coperchio reversibile: per coprire il piatto da portata o essere usato separatamente come piatto da portata o vassoio di supporto.

Stoccaggio compatto: il colino si inserisce perfettamente nel piatto per ottimizzare lo spazio.

Evita odori e vapore grazie alla cottura a bagnomaria (broccoli, cavolfiore). Una cottura perfetta: con la cottura a bagnomaria che evita che i tuoi alimenti siano troppo cotti mantenendoli caldi.

UTILIZZI:

Con il colino:

Per sciacquare e scolare, scongelare carni, pesci, verdure, frutta... ed evitare che "anneghino" nel loro succo.

Per cuocere a bagnomaria filetti di pesce, verdure, frutta...

Per separare il brodo o la salsa dai piatti stufati (bollito misto, pollo in umido, couscous...).

Rimuovere la frutta da un punch, sangria...

Servire fritture calde e croccanti aggiungendo sale grosso tra il colino e la base.

Servire alimenti e mantenerli caldi o freddi con acqua calda o ghiaccio tritato tra il colino e la base.

Senza il colino:

Per dissalare un pesce o una carne.

Per modellare dessert freddi: tiramisù, foresta nera, cheesecake...

Ideale durante barbecue o grandi pasti per servire insalate composte, tabulè...

CONSIGLI:

Ideale per pelare i pomodori: praticare un'incisione leggera sui pomodori, metterli nel colino, versare acqua bollente e coprire per 5 minuti, scolare i pomodori e togliere la pelle.

Usa il piatto da portata capovolto per coprire un arrosto, il coperchio come base e la base come coperchio.

Proteggi la frutta dagli insetti posizionandola nel coperchio e mettendo il colino capovolto sopra.

Usa il separatore per servire alimenti separatamente (carni e verdure).

MANUTENZIONE: lavare a mano con acqua calda e sapone. Adatto alla lavastoviglie.

Non compatibile con microonde, forno e congelatore.

DIMENSIONI: 39,1 x 23,6 x 11,7 cm H