Faca do chef Mastro

A faca do chef é utilizada para picar, fatiar, cortar em cubos e cortar muito facilmente carne, couve, abóbora e melancia, bem como outros alimentos densos como batata e abóbora, sem dificuldade. É perfeita para picar ervas e condimentos.

A parte plana da lâmina também pode ser usada para esmagar dentes de alho ou para transferir alimentos da tábua de cortar para a panela ou tigela, usando o dorso da lâmina.

• Aço inoxidável alemão: robusto, resistente à corrosão, durável e extremamente afiado.
• Cabo ergonómico: cada faca foi concebida com foco na ergonomia e equilíbrio, e o seu peso é distribuído conforme a sua utilização.
• Design pensado: concebida numa única peça, a lâmina afina progressivamente em direção ao cabo, facilitando a limpeza e conferindo às facas um design moderno, profissional e intemporal.
• Afiada: as facas têm um afiado cónico.
• Estojo de proteção: cada faca vem com a sua própria capa para proteger a lâmina e os dedos. O fio da faca permanece protegido quando guardada com outros utensílios numa gaveta, graças ao estojo.

DIMENSÕES Faca de chef 34 x 2,4 cm a / lâmina: 20 cm

Conselhos de manutenção

• Recomenda-se a lavagem à mão para preservar o fio da lâmina.
• Nunca deixe a lâmina entrar em contacto com outros instrumentos de metal, cerâmica ou vidro, pois isso pode danificar e embotar o fio.

• Aço inoxidável alemão: robusto, resistente à corrosão, durável e extremamente afiado.
• Cabo ergonómico: cada faca foi concebida com foco na ergonomia e equilíbrio, e o seu peso é distribuído conforme a sua utilização.
• Design pensado: concebida numa única peça, a lâmina afina progressivamente até ao cabo, facilitando a limpeza e conferindo às facas um design moderno, profissional e intemporal.
• Fio: as facas têm um afiado cónico.
• Estojo de proteção: cada faca vem com a sua própria capa para proteger a lâmina e os dedos. O fio da faca permanece protegido quando guardada com outros utensílios numa gaveta, graças ao estojo.
• Recomenda-se lavagem à mão para preservar o fio da lâmina. Nunca deixe a lâmina entrar em contacto com outros instrumentos de metal, cerâmica ou vidro, pois isso pode danificar e embotar o fio.